Evil Cat


Oud Bruin

rotulo

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Bière brune acide, vieillie 9 mois en barrique de Gamay.

Inoculée avec des bactéries et des brettanomyces.

Limite acétique, c’est le cousin de la Saint Bonch.

Collaboration avec Guy de Gueux et Christophe Boebion.

Bouteille 33dl
CHF 6.50
BD Detail Evil Cat