Brasserie Post Tenebras
BE Brasserie Post Tenebras

La micro-brasserie Genevoise Post Tenebras est localisée au Grand-Saconnex.

Toutes les bières de la micro-brasserie sont brassées sur place de manière artisanale.

Nos artisans brasseurs ont fait le choix de privilégier des matières premières nobles et de brasser en petits volumes pour continuer à brasser avec passion.

Les variétés de bières proposées seront donc le fruit de leur inspiration et de leur envie du moment.

Voici les brasseurs :

 

Olivier Delaloye

Le brasseur s’est lancé dans l’aventure en 2009 après s’être formé de manière autodidacte.

Après déjà quelques brassins et la contruction d'une première pico brasserie, la passion était née !

Depuis, Olivier se passionne pour tout ce qui touche à l'art du brassage et cherche en permanence des idées nouvelles.

Simon Fraga

Simon a rejoint le projet lors de la construction de la Brasserie en 2016.

Pour lui aussi la magie a vite opéré. Véritable touche à tout et toujours prêt à rendre service, il contribue aujourd'hui activement au bon fonctionnement de la brasserie.

Sa devise est simplement: "chez nous c'est la qualité avant tout" !